ATAG CS6611C

ATAG - CS6611C - Combi-stoomoven RVS met kleurendisplay

XL inhoud

Een ruime oveninhoud geeft u maximale culinaire ruimte: op meerdere niveaus bakken of plek voor een groter gerecht. Ook met deze forse binnenruimte blijven de inbouwmaten binnen de perken.

Telescoopgeleiding

De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.

Culisensor

De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.

Memory functie

Het kan even experimenteren en zoeken zijn, voor u de perfecte timing en temperatuur voor uw speciale gerechten vindt. En áls u die dan gevonden heeft, kunt u ze gelukkig opslaan en zelfs een eigen naam geven. Zo pakt ‘papa’s pizza’ altijd perfect.

Steam Clean

De ovens met een stoomgenerator hebben een Steam Clean schoonmaakprogramma. De vlekken worden losgestoomd en zijn na afloop van het programma met een doek eenvoudig weg te nemen.

Automatische programma's

Naast alle mogelijke handmatige instellingen, hebben we voor een aantal populaire gerechten automatische programma’s samengesteld. U kiest het programma uit het menu en het apparaat stelt alles zelf in. Het display toont u de  functie, temperatuur en tijd

Functies

• Combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten.
• 11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast.
• 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen.
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer.
• Regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen.
• Snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien.
• 131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s.
• Stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus).
• Culisensor met kerntemperatuurmeter.